Varukorg

Varumärken
Trustpilot

Trustpilot

RAW Mesquite 150g i gruppen Raw Food & Superfood / Naturlig Smaksättning hos ClearLife.se (10157)
RAW Mesquite 150g
RAW Mesquite 150g

RAW Mesquite 150g

65 kr
Mesquite kommer ursprungligen från de höga ökenslätterna i norra Peru. Mesquite används i diverse kulinariska maträtter för dess distinkta smak och arom, men även för dess hälsoaspekter. Mesquites smak och doft kan liknas vid kakao med karamell. Blandar sig väl i t.ex choklad, glass och i smoothies. Mesquite har ett lågt GI, mycket fiber, protein, kalcium, magnesium, kalium, järn och zink samt är naturligt glutenfritt. 150 gram.

Antal: 

Snabb leverans!

Gratis rådgivning här!    

Leveranstid:
Artnr:
10157
Info Lämna omdöme Tipsa en vän Dela

Mesquite (Peruansk Carob)


Mesquite kommer ursprungligen från de höga ökenslätterna i norra Peru. Mesquite används i diverse kulinariska maträtter för dess distinkta smak och arom, men även för dess hälsoaspekter som är väl kända världen över. De solmogna skidorna plockas, torkas vid mycket låga temperaturer för att bevara näringsämnena, för att sedan malas till ett fint lösligt pulver. Mesquite har en smak som liknar kakao med karamell.


Med högt fiberinnehåll, samt höga nivåer av högkvalitativt protein, kalcium, magnesium, kalium, järn och zink, är det lätt att förstå varför denna inhemska föda idag klassas som en "superfood". Fruktosinnehållet bidrar till att hålla blodsockret på en stabil nivå, vilket minskar sötsuget och gör pulvret lämpligt för alla som vill dra ner på konventionella sötsaker. Mesquite är dessutom naturligt fritt från gluten.

Mesquite ger en underbar smak och krämighet till sötsaker & desserter som exempelvis choklad, glass eller smoothies.


Recept från Erica Palmcrantz: "Smörkolaglass"

  • 4 frysta bananer
  • 3 msk lucuma
  • 3 msk mesquite
  • 2 msk mandel eller havremjölk
  • 1 krm vaniljpulver
  • Toppa med kokossocker

Gör så här:
Skala och dela bananerna i bitar. Lägg i en påsen och stoppa in i frysen cirka 6 timmar. Låt tina cirka 5-10 minuter. Kör i matberedaren med mandelmjölken. Tillsätt övriga ingredienser och fortsätt tills det blivit krämigt. Servera i skålar och toppa med kokospalmsocker.

Innehåll: 100% Mesquite pulver (Algarrobo). Raw, glutenfri, vegan och ekologisk. Paketeras i samma lokal som nötter.


Leverantör: Alive Foods, Sverige.


Ursprungsland: Peru


Se fler varor

Dubbelextraherad Chagatinktur
Chagatinkturer har använts i århundraden. Chaga är mycker rik på antioxidanter...
285 kr
RAW Skalade Hampafrön 1 kg
Hampafrö är ett litet men mycket närings- och smakrikt frö. Det innehåll...
395 kr
Ekologisk Yaconsirap
Yacon är en rot som växer i Anderna och är besläktad med solros. Sirapen som p...
159 kr
Kokospalmsocker 300 gram
Kokossocker kommer från kokosnötspalmens blomsternektar. Påminner om rörsocker...
49 kr